超人気有名ラーメン店「はまんど」が手がけるラーメンと焼肉の店「谷カルビ商店」で、夜はまんどを同時営業開始いたしましたとのこと。
住所 香川県三豊市豊中町下高野490-2
営業時間 17:00～23:00、ＬＯ22時
定休日 なし
席数 カウンター席他
駐車場 有
電話番号 0875-62-3799
開店と同時に来てみました。
店内はカウンターごとに仕切りがある席がある焼肉店。
ラーメンだけでも大丈夫なようです。
店員さんに色々説明を聞いて塩ラーメンがお勧めとのことで塩ラーメンを注文です。
表面に浮いてるのは鶏油のようで、かなりアツアツのスープ。
ホタテが乗ってますね。
スープは貝の旨味や鶏の旨味が十分出たもの。
あれ？麺はさっきと違う？
気のせいかな？
スープが少し冷めてから飲むとこれまた美味しいのです。
帰り際、店員さんが私のことを覚えてくれていたらしく、昼も夜もありがとうございますと言っていただきました。
他にお客さんがいなかったこともあり、店主さんが出てきてくれました。
静岡から来たことを言うと、喜んでもらえました。
本当に心に残る１杯でした。