豚骨ラーメンが苦手だった私。
九州で豚骨ラーメンを食べまくって苦手意識がなくなった？と思い、やってきました。
住所 静岡県静岡市清水区北矢部町2-6-4
営業時間 11：30～14：00、17：00～22：00
定休日 月曜（祝の時は翌日）
席数 カウンター８席
駐車場 あり
電話番号 054-353-3975
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麺の茹で加減の好みが選べます。
さすがに粉おとしや湯気通しはないようで・・・
言えばやってくれるのかな？
では、ラーメンを普通でお願いします。
あまりにも暑かったので、日本平山頂へ。
かつては夜な夜な走っていた道。
ロープウェイの屋根に葵の御紋が描かれていたの、知ってました？ 家康様のです。
おお～けっこう濃厚でドッシリしたスープじゃないですか。
先日博多や久留米でも豚骨ラーメンをけっこう食べてきましたが、濃厚さでは負けていないと思います。
これは豚骨ラーメン好きな人ははまるだろうな～
豚臭さは少し感じます。
麺は極細で真っ白。
パツンパツンしたもので、こちらも博多豚骨ラーメンの定番といった感じ。
胡麻や紅しょうがが合います。
しかし、それ以上にニンニクの粉末がメッチャ合います。
静岡でこんなラーメンが食べられることに感謝ですね。