飛騨高山中華そば 豆天狗 セントレア店 愛知県常滑市

イギリス旅行から帰ってきて、最初にどうしようかと思った時、やっぱりラーメン食べたいな~と思いました。
中部国際空港セントレア空港内にありました。

飛騨高山の名店「豆天狗」の支店になります。
前から食べたかったラーメンだったので、早速訪問です。
ラーメンその他のメニューはこちら


つけ麺や冷やし中華もありますが、デフォの中華そばにしてみます。


見た目実にオーソドックスなラーメン。

スープを一口飲むと
ああ、懐かしい。

ラーメン食べ歩き初期によく食べた「青葉@中野本店」に似ている気がしました。
私の感想なので、あまりあてにはなりませんが・・・
魚介系が効いたあっさりながら動物系の旨味も感じられるもの。

麺はストレートで中太です。
イギリスでろくなもの食べてなかったので、美味しさも数倍に感じたかも。
いや~、美味しかった。

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