甘味のある醤油味のスープに固ゆで極太麺 かわせ 田尻店

ナビ通りに進んでいくと、すれ違いの出来ない住宅街の道をくねくねくねくねと進みやっと到着。
隠れ家的雰囲気でもあります。
住所   和歌山県和歌山市田尻129-11
最寄り駅 神前駅から812m
営業時間 11:30~21:00(ランチ営業)
定休日  第二・第四月曜(日曜営業)
席数   カウンター席など9席
駐車場  有
電話番号 073-472-9620
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
のれんや提灯が出ていなかったら民家みたいです。

こちらのラーメン店は店内撮影禁止。
店内には小さい子供が騒いだりガタガタうるさい場合は本当に出入りをお断りしますなどと書いてあります。
駐車場もしつこいくらいに無断駐車禁止と書いてありました。
ラーメンのメニューは特製とダブル、普通があります。
では、普通のラーメン(中華そば)を注文。


店頭にはおばあちゃんがいて注文が入ると店主さん?男の人が出てきてラーメンを作ります。
豚バラ肉が乗っています。
甘味のある醤油味のスープに固ゆで極太麺。
固ゆでというか、生っぽい部分もありました。
店内には麺硬めお断りと書いてありましたが、硬めってどうなってしまうんだろ?
軟らかめで注文したいくらいでした(笑)
しかし、色んな人に聞いても和歌山では外せないと言われます。
確かに、この麺とスープの組み合わせってなかなかないとは思われます。
一度は行ってみるべきでしょうか?
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静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください