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驚きの完成度の限定山形利吉醤油ラーメン 麺屋たつみ喜心 埼玉県秩父市

この日は秩父ラーメン遠征。
ラヲタ大先輩の方々にお供させていただきました。
住所   埼玉県秩父市宮側町19-1
最寄駅  秩父駅から217m
営業時間 11:30~14:00、18:00~20:00
定休日  火曜
席数   カウンター席あり
駐車場  有
電話番号 0494-24-6683
完全禁煙
麺屋たつみ 喜心 狭山店には行ったことがあります。
店内はこんな感じ。


デフォのラーメンは狭山店で食べていたので、限定の山形利吉醤油ラーメンを注文。


豚と鶏の2種類のチャーシューが乗ります。

鶏のほうはパストラミのチャーシュー。

スープは甘味と香ばしさがあるもので、今まで味わったことがないもの。
これは美味しい。
独特で奥深さがあります。
さっぱりしながらも味わい深いです。

麺は少しちぢれていて表面は滑らか。
コシがありつるつるいただけます。
次がなかったらスープ全部飲み干したいところでした。
色んなそそられるメニューがあるので、再訪必至ですね。
来る途中のダム湖で休憩。



そそられるポイントがいっぱいありました。
釣り禁止だったのが残念。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください