日本屈指の人気ラーメン店『飯田商店』と花月嵐がコラボしたということで、ラーメンを食べに来ました。
実はこのラーメンを食べるのは2回目。
前回の記事はこちら↓
飯田商店店主×花月嵐がコラボした至高のしょうゆらぁ麺(ラーメン)
飯田商店は神奈川県湯河原町にあり、私も何十回も通っているラーメン店。
あまりの人気で現在は予約制になっています。
まさか全国チェーン店の花月嵐とコラボするとは思ってもみなかった。
店頭にはのぼり、店内にもいたるところに飯田商店店主さんの姿が。
店内には店内放送で飯田店主さんの声が流れます。
券売機で買おうとしても飯田店主さんの声が。
券売機の声もYouTube動画にアップしています。
これは嬉しいですね。
醤油ラーメン 1100円
チャーシューメン 1300円
になります。
今回は醤油ラーメンと鉄板イタめし黒トリュフチャーハン味スープ付きを注文しました。
まずは醤油ラーメン。
実にきれいな見た目。
醤油の香りがたまらない。
トッピングはメンマ、チャーシュー、のり、ネギなど。
スープを飲んでみてまたビックリ。
鶏と醤油、魚介系などの旨味が感じられます。
二度目ですが、改めて全国チェーンの花月嵐でこんなラーメンが食べられることに驚きます。
細ストレート麺はしなやかで滑らかなもの。
柔らかめの仕上がりは飯田商店ならでは。
この麺もよくここまで再現したなあと感心してしまいます。
柔らかめのチャーシューはとろける美味しさ。
細かいトッピングの場所まで指示があったのでしょう。
1回目と2回目の見た目はほぼ同じでした。
そして鉄板イタめし黒トリュフチャーハン味。
店員さんが目の前でチャーハンにタレをかけてくれます。
ジュワーっと香ばしい香りが漂います。
ちょっと失敗したのは、この時点ですぐ混ぜればよかった。
黒トリュフはあまり分かりませんでしたが、ベーコンとエリンギの食感がいいですね。
これはラーメンを食べ終わった後くらいに提供されるとよかったな。
次回はそのあたりを考えて注文しよう。
スープ付きですが、スープは飯田商店のラーメンのスープがあったのでそちらをいただきました。
今回も大満足なラーメンでした。