券売機の上にはトロフィーが。
東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーTRYラーメン大賞3連覇の証です。
お店に入ると店主さんから
「フライデー買った？」
と聞かれ、
「まだ」
と答えたら嘘だろみたいな顔をされてしまいました笑
この週のフライデーに飯田商店が掲載されたようです。
では、しょうゆらぁ麺にしてみます。
全てにこだわり抜いた食材を、一つ一つ丁寧に調理し、一杯の丼に命を宿す。神奈川県湯河原という地で、愚直なまでに本物にこだわり、本物を提供し続けた、孤高の天才・飯田将太が届ける究極の逸品！
2020年初の飯田商店。
鶏と豚を中心としたスープ。
とても食欲をそそる上品な香り。
スープを飲むとため息が出てしまいます。
しなやかな細ストレート麺。
後ろにピントが合ってしまった。
啜り心地が最高です。
スープは少し冷めるとよりクッキリと輪郭が出てきます。
大満足なのでした。
住所 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
営業時間 １１：００～１５：００頃
（整理券を配布しています、詳しくはお店のHPやツイッターを御覧ください）
定休日 月曜日（他にも休業日があるのでお店のHPやツイッターを御覧ください）
飯田商店HPはこちら
飯田商店ツイッターはこちら
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@sizuokajinn （静岡人で検索してください）
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