天神の屋台で豚骨スープを使ったソース味焼きラーメン 与作

全国的にも有名な博多天神の屋台。
焼きラーメンの元祖と言われている小金ちゃんはこの日はなく、与作という屋台がありました。

大晦日だったから屋台はポツポツとしか営業していなかったようです。

博多の屋台で焼きラーメンが食べてみたかったので、こちらの与作に並んでみることに。
住所    福岡県福岡市中央区天神2-14-13 天神三井ビル西側
交通手段 天神駅より徒歩数分
営業時間 18:00?1:00(ランチ営業)
定休日   不定休(日曜営業)
席数    カウンター席あり
駐車場   なし
電話番号 090-6631-9756
完全禁煙
利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で
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かなり寒い中30分以上は待ったでしょうか。
やっと順番が来て店内へ。


お店の方に食事だけでもいいか聞いてみると大丈夫とのこと。

家族連れもいっぱいいましたからね。
ビールも飲みたかったけど、トイレがないし。
ラーメンや焼きラーメン、モツ鍋、焼き魚、鉄板焼きなどいろいろありますが、食べてみたかった焼きラーメンにしてみました。
見た目は焼きそば。

味もほぼソース味の焼きそば。
麺がラーメンの麺を使っているようで、豚骨スープを使ったりもするようです。

屋台で食べるとまた格別ですね。
今度はもう少し暖かい頃来てまた食べてみたいです。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください