酒田市内の人気ラーメン店味好 駅東店
そんなに人通りはありませんが、次々にお客さんがやってきます。
マーボメン、ラーメン、ワンタンメン、焼肉ラーメン、餃子などいろいろあります。
トビウオラーメンが食べたかったのですが、土日祝限定だったようで食べられず。
では、お店おすすめのマーボメンにしてみます。
麺が見えないほど麻婆豆腐が乗っています。
この麻婆豆腐は四川風ではなく甘辛い味付け。
これはクセになります。
伝説のマーボだそう。
自家製麺と思われる麺は白っぽくてストレートの細麺。
パツンとした噛みごたえもありながら弾力もあります。
店主さんと思われる男性のしゃがれた声が素敵でした。
活気もあり素晴らしいラーメン店だと思いました。