モルメンって何？
初めて聞いた。
ということで興味津々でやってきました。
元祖ホルモンラーメンということで、ホルモンが入っているというのは想像できそうです。
住所 北海道旭川市大雪通3丁目491-1 特一ビル 1F
最寄り駅 ＪＲ宗谷本線新旭川駅 徒歩10分、新旭川駅から342m
営業時間 11:00?16:30 なくなり次第終了、【土日祝】11:00?16:00 なくなり次第終了（ランチ営業）
定休日 水曜（日曜営業）
席数 カウンター席、テーブル席などあり
駐車場 有
電話番号 0166-25-8780
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
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店の前まで来ると、店から大量の煙が出ているではありませんか。
しかも焼肉屋の匂いがします。
ここは焼肉屋か笑
広い店内はお客さんで満席。
すごい人気です。
看板メニューのモルメンもみそ、塩、しょうゆから選べます。
更に辛いのまであります。
他にも普通の醤油ラーメン、味噌ラーメン、野菜ラーメンなどもあります。
では、モルメン辛いの味噌味にしてみます。
店内焼肉店のような匂いで満たされているので、食欲そそられっぱなし。
こちらがモルメン味噌味辛いの。
味噌味のスープは見た目ほど辛くはなく、辛いのが苦手な私でも美味しくいただけます。
この焼かれたモツが柔らかくて香ばしくてメッチャ美味しい。
もやしやにんじんなどはシャキシャキしています。
細縮れ麺は柔らかめ。
卓上に酢があったので入れてみるとすこしまろやかになり食べやすくなりました。
隣の人がホルモン大盛りを頼んでいましたが、すごく美味しそうだったな。
麺少なめにしてホルモン大盛りにすればよかったかも。
旭川に来たらぜひまた行きたいラーメン店です。