Categories: 三重県関西地方

鶏などの動物系と魚介系の見事なバランス お洒落な雰囲気 麺屋Aurum

外観は白くてお洒落な雰囲気。
店内もカフェのようなお洒落な雰囲気。
住所    三重県四日市市西日野町606-7
最寄り駅 西日野駅から288m
営業時間 11:00~15:00、17:30~21:30(ランチ営業)
定休日   水(日曜営業)
席数    カウンター席、テーブル席など合わせて13席
駐車場  有
電話番号 非公開
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

ラーメンのメニューは主に醤油と塩。

では、醤油ラーメンにしてみます。


濁った色のスープは一見味噌ラーメンのようにも見えますが・・・

スープを飲んでみれば醤油ラーメンだというのが分かります(当たり前)
鶏などの動物系と魚介系の見事なバランスのスープ。

美味しいじゃないですか。
麺はエッジの効いたものでややパツンとしています。
キレのあるスープですが化学調味料不使用とのこと。
こりゃスゴイラーメンです。
ビックリです。
塩ラーメンも評判が良いようなので再訪必至なのでした。
女性のお客さんも多かったです。
伊勢神宮参拝内宮その7


静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください