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中華うどんは細かい背脂が口の中でとろけていきます つたふじ

※現在店内写真撮影禁止になっていたので写真はありません、前回訪問時は大丈夫でしたが・・・
広島県尾道市の人気老舗ラーメン店。
尾道で朱華園と共に外せないラーメン店。
2回目になります。
前回の記事はこちら(写真はこちらで御覧ください)
つたふじ@尾道 広島県尾道市 せっかく尾道まで来たらこちらの人気老舗ラーメン店にも寄らなきゃ。
住所    広島県尾道市土堂2-10-17
最寄り駅 JR尾道駅から徒歩15分、尾道駅から1,052m
営業時間 11:00~19:30(ランチ営業)
定休日   火曜(日曜営業)
席数    カウンター席あり
駐車場  提携コインパーキングの案内が店頭にあり
電話番号 0848-22-5578
全面喫煙可
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
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麺類は中華そばと中華うどんがあります。
中華そばは前回食べたので、中華うどんにしてみます。


ほとんどの人が中華そばを注文するので、別に作られる中華うどんは提供に少し時間がかかります。
中華うどんはスープは中華そばと同じなようです。
細かい背脂が口の中でとろけていきます。
豚骨と魚介系だと思われるスープは飲みやすく、甘みも感じられます。
うどんは太いものですが、柔らかめで意外とあっさりしているスープにも合っています。
県外から来て中華うどんを食べている人もなかなかいないでしょ?
素晴らしい体験ができました。
面白かった。
尾道の町その1、とにかく細い路地が多くてワクワク感が半端なかったです。









静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください

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