Categories: 新潟県中部地方

三条名物カレーラーメンの元祖 ソースの風味が懐かしい 大黒亭 本店

大黒亭 本店は新潟県三条市名物のカレーラーメン発祥の店と言われています。
前回振られているお店。
狭い路地を通っていきます。
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住宅を改装したような造り。
1-DSCN4721.jpg1-DSCN4721.jpg

店内も家庭的。
中華そばやカレー中華、焼きそばにカレースープなどがあります。

では、カレー中華にしてみます。


杭州飯店のカレー中華とは違い、カレーがスープ全体と混ざっている感じ。

思ったほどはドロドロしていません。

何だかソースの味がするのが特徴的。
近所にある大衆食堂正広とも違います。
いや~面白い。
カレーラーメンといっても色々あります。

麺は軟らかめ。
常連さんと思われる方が焼きそばとカレースープという注文をしていましたが、そちらも面白そう。
いい体験でした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください

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