Categories: 岡山県中国地方

7種類の麺が選べるハイレベルなラーメン店 らぁめん 丈(だけ)

この外観を見たら入らずにはいられないラーメン店。
住所 岡山県岡山市北区駅前町2-2-5
最寄り駅 岡山駅から262m
営業時間 11:30~14:00 18:00~翌2:00(ランチ営業)
定休日  祝日(日曜営業)
席数   カウンター席有
駐車場  あり
電話番号 086-223-1355
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で


店内に入ってラーメン、つけ麺などのメニューの多さにビックリ。


しかも、7種類の麺の中から選べるって凄い。

麻婆豆腐?煮干?カレー?かなり迷いましたが、大人気と書いてあった豚パイカラーメンにしてみます。


軟骨まわりのお肉を煮込んで柔らかくしたものが2つ乗ります。

かなり大きくてビックリしました。

コラーゲンタップリで、女性にもいいですね。

そうそう、スープは白醤油、岩塩、みそ、甘いピリ辛しょうゆ味から選べたので、白醤油にしてみました。
甘味のある白醤油独特の風味が感じられます。
スープけっこうオイリーなのですが、鶏や魚介系の複雑な旨味があります。

ここまで岡山のラーメンを色々たべてきましたが、こんなラーメンなかったです。
これは美味しい。
気になるメニューが多すぎるので、岡山に来ることがあれば再訪必至です。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください