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カリカリ背脂と醤油の風味 尾道ラーメン朱華楼(しゅうかろう)東深津店

尾道の有名ラーメン店「朱華園」の流れを汲む地元の大人気ラーメン店。
住所    広島県福山市東深津町1丁目9?63
最寄り駅 東福山駅から1,476m
営業時間 11:00~16:00
定休日  木曜、第3水曜
席数   カウンター席、テーブル席合わせて20席
駐車場  あり
電話番号 084-921-6079
完全禁煙
こんな人におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

ラーメンは並しかなく、他にはいなりずしがあります。
この辺りはいなりずしがメニューにあるところが多いですね。
では、ラーメン並を注文。


朱華園の背脂は大きくてフワフワしていましたが、朱華楼のものはカリカリしています。

久留米ラーメンで見られるものに似ています。
ラーメンのスープは醤油が前面に出たもので、このしょっぱさが後を引きクセになりそうな感じ。

滑らかな平打ち麺は朱華園のものに似ています。
ちぢれさせたらカップヌードルみたいな見た目になりそう。
メニューは1種類しかないので、あれこれ迷ってしまうこともありません。
潔いですね。
500円ワンコインというのも素晴らしい。
個人的には好きな味のラーメンなのでした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください