Categories: 富山県中部地方

ラードが浮いたこってり醤油ラーメン まるたかや

富山市内にある行列が出来る人気ラーメン店。

前日お邪魔したまるなかや出身の方が経営しているようで、市内に支店が数店舗あります。
昼時で行列が出来ていました。
ラーメンその他のメニューはこちら




では、ラーメン(小)を注文。


隣のおじさんはおでんを食べながらビールを飲んでます。
反対の隣のおじさんはおでん、串カツ、ご飯、ラーメン。
地元のお客さんで賑わっています。
ラーメンはラードがタップリ浮いたもの。

う~んこってり。

まるなかやはニンニクアブラは注文時に聞かれて最初から入りますが、まるたかやは卓上に置いてあり、好みで入れられます。

入れるとよりこってり感とジャンクさが増していきました。
自家製麺はプリプリしています。

豊富なサイドメニューも人気のようでした。
住所   富山県富山市牛島本町1-1
最寄り駅 富山駅北駅から378m
営業時間 11:00~22:00
定休日  月曜
席数   カウンター席、テーブル席有
駐車場  有
電話番号 076-432-6127
完全禁煙

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください