Categories: 富山県中部地方

煮干や鶏ガラがほんのり感じられるあっさりラーメン 柳の下 末広軒

1931(昭和6)年創業の老舗食堂で、以前は店の前に大きな柳の木があったので、柳の下末広軒という名前になったようです。







かなり豊富なメニューの中からミニ中華そばにしてみます。


ラーメンのスープは煮干や鶏ガラがほんのり感じられるとてもあっさりしたもの。

麺は自家製麺のようで、手打ちされています。
一口食べると、手打ちのコシの強さが感じられます。

あ、美味しい。
これだけメニューがあるのに、手打ちで麺打ってたら大変でしょう。
昔から富山で愛されている味なのでした。

路面電車と末広軒

路面電車は現代的な形の車両のものも走ってました
住所   富山県富山市総曲輪4-6-9
最寄り駅 富山地方鉄道富山環状線 大手モール電停目の前
営業時間 11:00~20:30
定休日  水曜・奇数月の第3火曜
席数   カウンター席、テーブル席、小上がり席合わせて30席
駐車場  あり
電話番号 076-421-7019
完全禁煙

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください