名護市の飲み屋街の中にある老舗有名食堂。
住所 沖縄県名護市城１丁目９?３
最寄駅 なし
営業時間 １１：００～１５：００
定休日 火曜
席数 ２０席
駐車場 なし
電話番号 0980-52-3286
全面喫煙可
店内はいい雰囲気で、ほとんど地元の方しか来ないようでした。
そばのメニューはこちら
では、ミックスそばの小を注文。
ミックスそばとは、三枚肉とソーキ肉が半分ずつ乗ったものになります。
まずはやかんが出てきます。
きしめんのような幅広麺の上に、ソーキと三枚肉が乗っています。
スープがはいっていないので、やかんの中に入っているスープを好みの量入れることが出来ます。
ここまで何軒か食べ歩いてきましたが、食べ歩いた沖縄そばの中で一番幅広麺でした。
柔らかくてのど越しが良く、つるつるいただけます。
ごちそうさまでした。
ちゅら海水族館その１