クリーミー豚骨にトロトロチャーシュー 丸新ラーメン本店 宮崎県都城市

1962年創業の老舗ですが、大人気のようです。
中途半端な時間でしたが、お客さんがかなり入ってました。
住所   宮崎県都城市牟田町6-11
最寄り駅 西都城駅から430m
営業時間 11:00~15:30、17:00~21:00(8月、年末年始は通し営業アリ)
定休日  無休
席数   カウンター席、テーブル席アリ
駐車場  有
電話番号 0986-23-7273
完全禁煙

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では、ラーメン(小)を注文。


漬物と一緒に提供されました。
ラーメンのスープは鶏や豚骨などを使っているようで、クリーミーでそこそこ濃厚なもの。

チャーシューがトロトロでこの辺りでは珍しいのではないでしょうか。

自家製麺は打ちたてで滑らかな舌触り。
モチモチしています。
この麺美味しいじゃないですか。
一言で老舗といっても、今でも大人気のところもあれば、そうでもないところがあったり。
丸新さんはいつでも大人気のようでした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください