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日本屈指の濃厚豚骨ラーメン 無鉄砲 つけ麺 無心 奈良県奈良市

あの無鉄砲グループのつけ麺専門店になります。
到着すると、すでに行列が。
少し待って店内へ。
住所   奈良県奈良市中町323-1
営業時間 11:00~15:00、18:00~23:00
定休日  月曜
席数   カウンター席、座敷席あり
駐車場  有
電話番号 0742-51-7272
完全禁煙

普段はつけ麺専門店なのですが、この時は新メニューということで無心そばというラーメンが食べられるとのこと。


はい、その無心そばを注文です。


黒く見えるのはマー油ではなく、カツオの香味油。

この部分だけ食べるとかなり濃厚なカツオの風味がします。
が、このラーメンは無鉄砲の超濃厚豚骨スープ。

混ぜると少しカツオの風味が感じられるくらいになっちゃいます。
それにしても相変わらずほとんど臭みのないドロドロスープは健在でして。
うどんのような極太麺も食べ応え満点。

他のラーメン店が真似出来ないまさに無鉄砲オンリーワンの味ですね。
恐れ入りました。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください

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    これ食べられましたか。先月食べようと思ったのですが、時間が合わず食べられませんでした。
    ここも常に行列が絶えなく、中々行けてないです。

  • SECRET: 0
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     そうですね、私が行った時も店内満席、食べ終わったら店の外まで行列でした。

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静岡人