住宅街の中にひっそりと佇む山梨県甲府市のうどん店。
隠れ家的でもあります。
店名は’吉田うどん専門店 うどん屋 源さん’なのですが、賄いで食べていたラーメンが人気でいつの間にかメニューに載ってしまったようです。
まるで、東池袋大勝軒のもりそばがメニュー化された時みたいですね。
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この紙に注文内容を書いてお店の人に渡すシステム。
テーブル番号が書いてあります。
では、特濃煮干ラーメンを注文。
たまねぎやワカメ、豚肉などが乗ります。
特濃って書いてあったので、濃厚煮干を期待してましたが、煮干はそこまで効いてなかったように思いました。
やや甘めのスープは、わかめやたまねぎなど入っているので、今まで食べたことがない味です。
麺は細ちぢれ麺。
うどんの評判がとてもいいようなので、うどんを食べにまた来たいですね。
住所 山梨県甲府市上石田4-5-3
営業時間 11:30～14:00、18:00～20:00（夜の部は金・土、日、祝のみ）
定休日 第一・第三月曜日 （祝日の場合営業して翌日休業）
席数 テーブル席、座敷席合わせて35席
駐車場 有
電話番号 055-228-2883