商店街の少し外れたところにお店がありました。
住所 高知県高知市帯屋町2-1-29
最寄り駅 大橋通駅から156m
営業時間 11:00～20:00
定休日 水曜
席数 カウンター席あり
駐車場 なし
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では、中華そばを注文です。
この豚骨スープと鰹の効いた魚介系の組み合わせ、東京の九段斑鳩みたい。
斑鳩に比べると、ややボディの厚さが違いますが、似てますね。
美味しいじゃないですか。
高知に来てこんなラーメンが食べられるとは思いませんでした。
ちなみに、高知県はカツオが有名ですが、カツオの水揚げ量日本一は静岡県焼津漁港なのです。
近くのひろめ市場にて、カツオのたたきを食べてみました。
静岡では醤油とおろし生姜で食べますね。
高知では塩がかかっていて、レモン汁につけて食べます。
まいう～