香ばしさが食欲をそそる豚骨ラーメン 栄養軒 宮崎県宮崎市

昭和39年(1964年)創業の老舗ラーメン店は外せないということでやってきました。

住所   宮崎県宮崎市江平2-1-6
営業時間 10:30~翌0:30(土曜日は~1:00、日曜日は~23:30)
定休日  月曜日(祝日の場合は翌日休)
席数   カウンター12席、テーブル12席、座敷:38席
駐車場  あり
電話番号 0985-22-7758
夜訪問しましたが、広い店内はほぼ満席。

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疑問を持ちながらも、私はノーマルのラーメンにしてみます。


まずはたくあん2切れ。

そしてラーメン。

油のところとスープのところが分かれて見えるのが印象的。

ラーメンのスープはラードを焦がしたような香ばしさがあります。
これは食欲をそそりますね。

麺は自家製麺とのこと。
地元の人で大変にぎわっていました。
店内の豚骨臭度数   2
ラーメンの豚骨臭度数 2

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください