昭和27年創業の超人気老舗ラーメン店になります。
住所 福岡県福岡市中央区長浜2-5-38
営業時間 4:00~翌1:45頃 (やれるとこまで時間延長)←スゴイ
定休日 無休
席数 32席
駐車場 なし(隣にコインパーキングあり)
電話番号 092-711-8154
ラーメン店の目の前には、魚市場があります。
お店自体は新しいビルの中にあります。
ラーメンのメニューは1種類のみ。
事前情報によりボリュームがあるとのことだったので、麺少なめで注文です。
テーブル上はこんな感じ。
小さいやかんに入っていたものは醤油で、私はお茶と間違えて湯飲みに入れてしまいました(恥)
ラーメンはセルフサービスの水をとりに行っている間に提供されました。
スープは豚骨ですが、けっこうあっさりしています。
ネギが大量に入っているのが特徴的ですね。
やかんの醤油や紅生姜がけっこうジャンクで、入れたら全体的にジャンクな味わいになりました。
一番驚いたのがラーメンの提供スピード。
1分かかってません。
他のお客さんの注文を見ていたら、硬めと一言言って座って30秒後に麺すすってました。
全国には色んなラーメン店があるものですね。
お店の豚骨臭度数 1
ラーメンの豚骨臭度数 1
今回の博多ではレンタサイクルをお借りしました。
博多レンタサイクルで検索すると、一番上に出てくる「福チャリ」
お店のHPはこちら
こちらで自転車をお借りして色んなラーメン店に行きました。
博多市内の観光やラーメン食べ歩きなら、かなり役に立つと思われます。
お店の方、私のことをフェイスブックで紹介してくださいました。
「福チャリ 静岡人」などで検索すれば出てきます。
お世話になりました。
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20年前にこちらのお店で「とんこつラーメン」の洗礼受けました(笑)
とにかく、ラーメンの提供スピードに私も驚きました。博多初体験だったので、替玉3回したのが思い出です!
焼津 おいしい店
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20年前ですか、そうしたら、今の建物ではなかったんでしょうね。
3回ってスゴイです!