伊豆長岡の人気焼鳥店。
平日月曜日でしたが、店内ほぼ満席で何とか入れました。
焼き鳥は盛り合わせやコースがあります。
では、コースの焼き鳥と生ビールを注文。
コースの中のサラダを先にいただきました。
血糖値が急激に上がらないようささやかな抵抗です（笑）
ささみ
レバー
砂ぎも
うずら
ねぎま
だんご（つくねみたいな感じでした）
鳥かわ
ここで醤油「ラーメンを注文。
さっぱりながらも俗にいう昔ながらのノスタルジックなラーメンとは違い、鶏の旨味タップリのスープ。
油は少なめですが、旨味は十分なんですよね。
飲んだ後でなくても美味しいと思えます。
シソ巻き
野菜巻き
これはアツアツ
手羽先
個人的にはシソ巻きが好きでした。
スープはラーメンとかぶってしまうとのことで丁寧にお断りさせていただきました。
コースはさくっと食べて帰りたい人には向きませんが、カウンターに座るとどんな感じで作られているかが観察出来て興味深かったです。
予約した方が無難なお店なのでした。
