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東京煮干

  • 2020年12月25日
  • 2022年7月28日

麺や七彩 東京都中央区八丁堀 おすすめメニューは喜多方煮干ラーメン

麺や七彩 東京の都立家政に麺や七彩が出来たときは衝撃を受けました。 それから毎月のように通ったんですよね。 私が最も通った東京のラーメン店でもあります。 静岡からだとなかなか行きにくい場所なのですが。 最初のころは店主の藤井さんと阪田さんが一緒に厨房に立っていました。 藤井さんが背が高いので頭をぶつ […]

  • 2020年2月27日
  • 2022年7月28日

煮干鰮らーめん圓 東京都町田市 おすすめメニューは煮干ラーメン

店主の田中さんが引退して、お店を引き継いでもらうということで、田中さんの作るラーメンの食べおさめにやってきました。 立川市にある鏡花の町田さんが引き継ぐそうです。 中華そば勇次のラーメンにドップリはまり、何度お邪魔したことか。 中華そば勇次、八王子圓他(35) その後は八王子に圓がオープンした時も初 […]

  • 2019年11月12日
  • 2022年7月29日

煮干し中華そば山形屋 東京都足立区竹ノ塚

山形県で私が大好きなラーメン店でケンちゃんラーメンというお店があります。都内でもケンちゃんラーメンは絶対人気出るだろうなとずっと思っていました。そんなラーメン店が竹の塚にオープンしたと知り、やってきました。 店主さんは山形県酒田市出身だそう。主なラーメンはあっさりとこってり。 では、同行者と私であっ […]

  • 2019年1月1日
  • 2022年7月28日

亀戸煮干中華蕎麦つきひ 東京都江東区 おすすめメニューは煮干ラーメン

TRY煮干し部門新人賞第2位。亀戸駅から歩いてきて場所がわからず一度通りすぎてしまいました。昼間だと場所がとてもわかりにくい。 地図をよく見ると、亀戸横丁の中のようです。え?ここ?真っ暗じゃん。でもこの中というのは確実なようで、真っ暗な中を進んでいくと一番奥に行列が出来ていました。 30分ほど待ちま […]

  • 2018年1月3日
  • 2020年6月25日

濃厚煮干と平打ち麺が秋葉原で 九十九里煮干つけ麺 志奈田

秋葉原の電気街からも近く、人通りもそこそこあるいい立地にあるラーメン店。 時間をずらしてきましたが店頭にが行列が出来る人気ぶり。 住所    東京都千代田区外神田3-4-1 最寄り駅 JR秋葉原駅電気街口から徒歩7分、銀座線末広町駅から徒歩5分 営業時間 11:00~15:00(L.O.) 17:0 […]

  • 2017年5月4日
  • 2022年7月29日

陽はまたのぼる 東京都足立区綾瀬 おすすめメニューは煮干ラーメン

昼頃到着すると20人以上の行列。 オープンしたばかりなのにすでにかなりの人気ラーメン店になっています。 お店に到着すると、行列が出来ていました。 カウンター席のみの小さなお店。 行列に並んでいる間煮干の食欲をそそる香りが漂ってきます。 主なラーメンのメニューは煮干そば、塩煮干そば、濃厚そばなど。 つ […]

  • 2016年6月24日
  • 2020年7月4日

煮干がじんわり沁みる優しい味わいのラーメンが人気 いつみ屋

同行者の方のオススメということで来てみたラーメン店。 店頭には行列が出来ていて人気なのが分かります。 店内はカウンター席のみで厨房内には男性2人。 ラーメンその他のメニューはこちら つけざるも気になりますが、オススメと書いてあったワンタンメンにしてみます。

  • 2015年9月12日
  • 2022年7月29日

中華そば屋 伊藤@王子神谷 東京都北区 おすすめメニューは煮干ラーメン

首都圏の煮干ラーメンブームの火付け役になったラーメン店。 もう10年くらい前でしょうか、都内にこちらのラーメン店がオープンした時は凄く衝撃を受けたものです。 それからこちらのお店に影響を受けたお店が次々にオープンしていきました。 開業当時と変わらない潔いメニュー構成。 では、そばを注文してみます。