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東京再訪必至

  • 2020年12月25日
  • 2022年7月28日

麺や七彩 東京都中央区八丁堀 おすすめメニューは喜多方煮干ラーメン

麺や七彩 東京の都立家政に麺や七彩が出来たときは衝撃を受けました。 それから毎月のように通ったんですよね。 私が最も通った東京のラーメン店でもあります。 静岡からだとなかなか行きにくい場所なのですが。 最初のころは店主の藤井さんと阪田さんが一緒に厨房に立っていました。 藤井さんが背が高いので頭をぶつ […]

  • 2020年12月22日
  • 2022年7月28日

粋な一生@秋葉原 東京都台東区 おすすめメニューは塩ラーメン

最寄り駅は秋葉原の粋な一生 秋葉原駅からほど近い場所にあるラーメン店。 住所は台東区になります。 評判がとてもいいようで、ずっと行ってみたいと思っていました。 昼時などには行列も出来るようです。 混んでいても丁寧な接客を心掛けているなというのが分かります。 通し営業なのがありがたい。 粋な一生のメニ […]

  • 2020年12月5日
  • 2022年1月13日

移転でメニューも一新 一時間の並び 麺処ほん田 秋葉原本店 東京都千代田区

秋葉原の麺処ほん田 秋葉原駅のガード下に突如現れるラーメン店の行列。 最初は東十条にあって、東京駅ラーメンストリートに出店し、現在は秋葉原に総本店があります。 東十条にオープンしたばかりのころからかなりの評判で、私もそのころから何回か食べに行きました。 店主は若い方でしたが、その腕は確かでテレビなど […]

  • 2020年2月27日
  • 2022年7月28日

煮干鰮らーめん圓 東京都町田市 おすすめメニューは煮干ラーメン

店主の田中さんが引退して、お店を引き継いでもらうということで、田中さんの作るラーメンの食べおさめにやってきました。 立川市にある鏡花の町田さんが引き継ぐそうです。 中華そば勇次のラーメンにドップリはまり、何度お邪魔したことか。 中華そば勇次、八王子圓他(35) その後は八王子に圓がオープンした時も初 […]

  • 2020年2月20日
  • 2022年7月28日

チャーハン王 新橋店 港区新橋 おすすめメニューはチャー王セット

テレビで見て以来ずっと行ってみたいと思っていました。 新橋駅前のニュー新橋ビル地下1階の飲食店街の中にあります。 福岡発祥のチャーハン専門店。 昼時にお邪魔すると、行列が出来ていました。 店頭で並べないので、少し離れた階段のところで待つシステム。 メニューはチャー王セットのみ1種類。 チャー王セット […]

  • 2020年1月14日
  • 2022年7月28日

むぎとオリーブ 銀座店 東京都中央区 おすすめメニューはトリプルSOBA

銀座の一角ですが、すぐ近くにラーメン店がいくつもあり、プチ激戦区になっています。外観も店内もお洒落で女性一人でも入れそうな雰囲気。ラーメンは主に鶏とはまぐり。加えて鶏、煮干、はまぐりのトリプルスープのものもあります。まぜそばやつけ麺もあります。 欲張りな私は鶏・煮干・蛤のトリプルSOBAにしてみます […]

  • 2019年12月14日
  • 2022年7月28日

銀座八五 東京都中央区銀座 おすすめメニューは中華そば ミシュラン店

『中華そば勝本』などを手掛けた松村店主のラーメン店。外観も内装も高級感がすごいです。 1時間並んで入店。店内の高級感がすごい。メニューはこちら季節のラーメンは提供していないそう。ラーメン店でうすはりグラスって初めてです。ほうじ茶がこれまた美味しい。では、味玉中華そばにしてみます。