- 2019年12月14日
- 2020年12月1日
大人気で整理券制に ミシュランビブグルマンのラーメン店 銀座八五
『中華そば勝本』などを手掛けた松村店主のラーメン店。外観も内装も高級感がすごいです。 1時間並んで入店。店内の高級感がすごい。メニューはこちら季節のラーメンは提供していないそう。ラーメン店でうすはりグラスって初めてです。ほうじ茶がこれまた美味しい。では、味玉中華そばにしてみます。
TAG
上品
- 2019年11月20日
- 2020年12月2日
究極のラーメン 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(こはく) 東京都大田区
蒲田駅から徒歩20分くらいにありました。店主さんは『ほん田』出身。 きれいな店内に店主さんと2人の店員さん。券売機の上にはしじみの産地と漁獲者の名前まで。主に醤油と塩があるようなので塩ラーメンにしてみます。