- 2020年1月14日
- 2020年12月1日
鶏・煮干・蛤のトリプルSOBAは旨味の三重奏 むぎとオリーブ 銀座店 東京都中央区
銀座の一角ですが、すぐ近くにラーメン店がいくつもあり、プチ激戦区になっています。外観も店内もお洒落で女性一人でも入れそうな雰囲気。ラーメンは主に鶏とはまぐり。加えて鶏、煮干、はまぐりのトリプルスープのものもあります。まぜそばやつけ麺もあります。 欲張りな私は鶏・煮干・蛤のトリプルSOBAにしてみます […]
銀座の一角ですが、すぐ近くにラーメン店がいくつもあり、プチ激戦区になっています。外観も店内もお洒落で女性一人でも入れそうな雰囲気。ラーメンは主に鶏とはまぐり。加えて鶏、煮干、はまぐりのトリプルスープのものもあります。まぜそばやつけ麺もあります。 欲張りな私は鶏・煮干・蛤のトリプルSOBAにしてみます […]
訪問時は移転オープンした直後のようで、新しくきれいなお店になっていました。 30分ほど並び、店内へ。主なラーメンのメニューは支那そば、鶏そば、限定の冷やしラーメンなど。 では、鶏そばの黒にしてみます。
ミシュランビブグルマンにも掲載されたんだそう。店頭に到着すると、数十人の行列。回転は良くなくて1時間半くらい待ちました。主なメニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンなど。 では、味噌ラーメンにしてみます。
熊本の繁華街の中にあるラーメン店。 日本全国を探しても天草大王をメインに使っているラーメン店はそんなにありません。静岡県菊川市にはありますけどね。お店のウリはその天草大王を使った塩ラーメンなので注文してみます。
ミシュランガイド北海道ビブグルマン掲載ラーメン店。 住所 北海道札幌市中央区南8条西13-3-35 交通手段 市電西線9条電停より徒歩2分ほど、西線9条旭山公園通駅から151m 営業時間 11:00~16:30 [土、祝]11:00~15:00(ランチ営業) 定休日 日曜 席数 カウ […]
札幌駅から徒歩数分のホクレンビルの地下街に一粒庵があります。 ミシュラン北海道のビブグルマンに掲載された札幌市のラーメン店。 店内のBGMはビートルズ。 いいですね、大好きです。 住所 北海道札幌市中央区北四条西1 ホクレンビル B1F 最寄り駅 JR札幌駅南口を出て東へ徒歩2分。さっぽろ駅( […]
鳥取県で初めてミシュランビブグルマンに掲載されたラーメン店。 全国ニュースでもよく紹介されていたのでご存知の方もいるかと思います。 住所 鳥取県鳥取市気高町浜村6-1 交通手段 浜村駅から470m 営業時間 11時15分頃~14時頃(スープ切れ終了)(ランチ営業) 定休日 不定休(日曜営業 […]
ミシュラン北海道ビブグルマンを獲得した札幌市のラーメン店。 さっぽろ名所すすきののラーメン横丁内にあります。 住所 北海道札幌市中央区南4西3 第3グリーンビル 1F 新ラーメン横丁 最寄り駅 すすきの駅(市営)から78m 営業時間 18:00?翌3:00(L.O.2:30)(ランチ営業) 定 […]
幡ヶ谷から新宿御苑に移転してからは初。 以前はとても分かりにくい場所でしたが、何度も行きました。 ラーメン評論家の大崎さんに初めてお会いしたのも不如帰でした。 住所 東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F 交通手段 新宿御苑前駅から224m 営業時間 11:30~15:00、1 […]
東京のラヲタ様に数年前におすすめしていただいたラーメン店にやっと初訪問。 池袋駅西口からも歩いて10分ちょっとです。 住所 東京都豊島区池袋3-1-4 交通手段 東京メトロ有楽町線 要町駅 徒歩5分 各線 池袋駅 西口徒歩10分 要町駅から315m 営業時間 [月、火、木、金、土] 11:00 […]