じんわりスープのあっさり醤油ラーメン 伊駄天本店 静岡県焼津市

焼津市の伊駄天本店

以前は藤枝市にあった伊駄天が移転して焼津市に店を構えています。

オシャレで現代的な外観。

店内は落ち着いた雰囲気で広々としていて居心地のよい空間になっています。

駐車場は店舗前とスギ薬局の向かいに5台止められます。

豊富なメニュー

醤油ラーメンに塩ラーメン、つけ麺、トリュフやカレー味、担々麺、餃子、チャーハンなど実に様々なメニューがあります。

他にも季節限定や新作ラーメンなどもあります。

迷ったときはおすすめ、店主の自信作などと書いてあるラーメンがいいですね。

特製平打ち醤油ラーメン

トッピングは三つ葉、ネギ、チャーシュー、メンマ、ドライトマトなど。

スープは鶏の美味しさが前面に出たもの。

あっさりながらもしっかりとした味わい。

平打ちストレート麺はやや丸みがありややパツンとしていて歯切れのよいもの。

チャーシューは豚と鶏の2種類。

豚は柔らかく箸でつかむと崩れ落ちそうなもの。

鶏はスモーキーな香りがするもので、食欲をそそるしっとりしたチャーシュー。

とても完成度の高いラーメンです。

平日でしたが開店と同時に次から次へとお客さんが来ていて年齢層も幅広く、相変わらずの人気なのでした。

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お店の情報

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