くじら食堂から歩いて３０分くらい。
途中にはジブリスタジオがあります。
本当に住宅街の静かなところにあるんですね。
味噌ラーメン専門店になります。
メニューは味噌ラーメンや辛味噌ラーメン、つけ麺などがあります。
では、辛味噌ラーメンにしてみましょう。
もやしやニンジン、揚げネギや白髪ネギなどが乗ります。
見た目かなり辛そうなスープですが、辛さは私がギリギリ耐えられるくらい。
濃厚ですが、意外とさらりとしていて飲みやすい。
提供直前に中華鍋で調理されるもやしなどが香ばしくて食欲をそそります。
自家製麺は太くてかなりちぢれています。
麺は茹でる前にかなり力を入れて手もみされています。
あれ？さっきのくじら食堂みたいだと思って調べたら、食堂七彩やくじら食堂にもいらした方のお店だそう。
なるほど。
こういう麺大好きなんですよね。
美味しくいただけました。
住所 東京都武蔵野市境2-3-20
最寄り駅 武蔵境駅から397m、JR中央線、武蔵境駅下車、北口から徒歩５分
営業時間 [月?金]11:30?14:30、18:00?22:00、[土・祝]11:30?17:00（ランチ営業）
定休日 日曜
席数 カウンター席のみ７席
駐車場 近くにコインパーキングあり
電話番号 0422-27-8383
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
