唸るほど旨い淡麗系ラーメンが絶品 麺組(めんぐみ)

宮城でも屈指の人気ラーメン店だそうです。
住所   宮城県岩沼市中央4-12-15
最寄り駅 岩沼駅から1,074m
営業時間 11:30~19:00(スープ切れ終了)(ランチ営業)
定休日  第1月曜日、火曜日(祝の時は翌日休)(日曜営業)
席数   カウンター席、小上がり席あり
駐車場  有
電話番号 0223-23-6268
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
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昼時でしたが店内に10人ほどの行列ができていました。
名前を書いて待つシステムです。
店内には大崎さん、小林さん、山本さん、青木さんなどのサインが飾られています。
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ラーメンその他のメニューはこちら
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では、一番左上にあった醤油ラーメンにしてみます。


調理場はけっこう広くて調理がしやすそうです。
待っている時から魚介系のいい香りがします。
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ラーメンは見た目もいいですね。
スープは透き通っていますが、動物系魚介系のダシがバランスよく出ていてさっぱりながら存在感抜群です。
これは美味しい。
やや甘みもあり実に私好みのスープ。
チャーシューは見た目は普通ですが、燻してありこれにもビックリです。
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麺とスープとの相性もよく完成度の高い1杯だなと思いました。
行列が出来るのも納得。
塩ラーメンや味噌ラーメンも食べてみたいところ。
個人的には物凄く好みなラーメン。
再訪必至なのでした。

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