鶴見にあった人気ラーメン店「ラーメン厨房 麺バカ息子 徹」が、京急蒲田駅近くに移転オープン。
JR蒲田駅からも徒歩で10分以内でしょうか。
開店日から2日間はハーフ餃子のサービスがあります。
というわけで開店前からならんでみました。
しかし、目立つ看板ですね~
まだ1部のメニューが食べられず、やはり看板メニューのバカつけ麺を注文です。
開店記念サービスかな? サービスチケットをいただきました。
一生使えそうです。
説明書きを読みながら待ちます。
まずは餃子。
いやこりゃ旨い!
そしてつけ麺。
相変わらず海苔デカイ。
麺は2種類。
極太麺と幅広麺ですね。
どちらも噛み応えバツグンです。
幅広麺は全粒粉入りのようですね。
あつもりで注文したので、最後までつけ汁が冷めません。
つけ汁は濃厚豚骨魚介。
何とつけ麺とバカつけ麺のつけ汁が違うという情報も。
手間かかってますね~
他の人が食べていた鶏塩ラーメンもとても美味しそうだったので、又来たいと思います。