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さいたま市

  • 2012年3月14日
  • 2020年7月16日

デミグラスソースのつけ麺 匠神しょうじん@西大宮 埼玉県さいたま市 

とある方から試食&アンケートのお話をいただきまして、やってきました。 以前から面識はあったお方なので・・・ 私など、声をかけていただいただけで嬉しい限り。 西大宮駅から歩くと、途中けっこう暗い道を歩きます。 やや不安になりながらも到着。 店内は30人くらい入れそうな広さ。 カウンター席もテーブル席も […]

  • 2012年2月3日
  • 2020年7月16日

素晴らしい接客に感動のラーメン店 門ぱち 埼玉県さいたま市大宮区

大宮駅近くの人気ラーメン店『門ぱち』 食べてみたくなり、来てみました。 大宮駅から歩いて5分ほどでしょうか。 駅前の広い通り沿いにあります。 店内はカウンター席のみ。 つけ麺が人気のようでしたが、油そばも評判がいいようだったので、温玉油そばにしてみます。 麺の量が選べます。 店員さんに指定された席を […]

  • 2011年12月24日
  • 2020年7月16日

メチャ濃厚な鶏白湯ラーメン 鶏そば一瑳 埼玉県さいたま市浦和区

浦和駅から歩いて数分。 こちらのラーメン店の評判がいいようで、やってきました。 開店10分前で2人待ち。 主なラーメンその他のメニューはこちら イチオシがあっさり鶏そばのようですが、濃厚鶏そばの評判がいいようなので、そちらにしてみます。 卓上の調味料はこちら ラーメンの提供はけっこう早かったです。 […]

  • 2010年7月1日
  • 2020年7月17日

魚介系さっぱりつけ麺 羅麺家 匠 埼玉県さいたま市浦和区

こちらのラーメン店、春日部にあった頃訪問したことがあります。 その時は、あまりの美味しさに予定変更して2杯ラーメンを食べたのでした。 前回浦和に来た時は、娘々に訪問していました。 店内に入ると、カウンター席からは厨房が見えないのが残念。 メニューはこちら 多数ありますが、今回は匠流つけ麺にしてみます […]

  • 2010年4月20日
  • 2020年7月17日

さっぱり無化調ラーメン 自然洞 麺舗@北浦和 埼玉県さいたま市

北浦和駅近くにあるラーメン店。 ラーメンマップ埼玉には載り続けているラーメン店。 ラーメンのメニューはこちら 近くに高校があり、値段も手ごろなせいか土曜日の午後は学生さんもかなり多く食べにきます。 ラーメン黒というのはニンニク醤油を使ったものらしいので、ラーメン白にしてみます。

  • 2010年4月18日
  • 2020年7月17日

娘々(にゃんにゃん)@北浦和 埼玉県さいたま市浦和区

さいたま市で漫々亭の次はやはり浦和区の娘々に訪問です。 狭い路地にあり、北浦和駅からは近いのですが、けっこう迷いました。 最近では静岡から食べ歩きの大先輩も訪問されていました。 地元では昔から有名なので、長年の宿題店だったのです。 メニューの一部はこちら ラーメン400円、餃子は250円と漫々亭より […]

  • 2010年4月17日
  • 2020年7月17日

トロトロスタミナラーメン 漫々亭 埼玉県さいたま市大宮区

以前、ラーなびでラーメン王で石神本で有名な石神氏が紹介していたラーメン店。 今までいろんなラーメン店に行ったが、こちらのラーメン店で働いている女の子は一番かわいいみたいなことが書いてあり、ずっと気になっていました。 漫々亭の説明 漫々娘々系の創業者直系の福田氏が大宮駅西口(そごう近く)にオープンさせ […]

  • 2009年4月8日
  • 2020年7月18日

濃厚鶏白湯つけ麺 つけめん102 埼玉県さいたま市大宮区

あの千駄木のTETSUの支店として開店しましたが、スープなどはこちらの店舗で作られているようです。 開店時間丁度くらいに行くと、10人くらいの待ち。 券を先に買って待ちます。 昼は豚骨魚介のスープ、夜は鶏白湯と魚介系のスープになっています。 昼はTETSU@千駄木本店と同じ味かなと思い、夜訪問してみ […]

  • 2009年4月7日
  • 2020年7月18日

意外とさっぱり豚骨魚介系つけ麺 彩流@浦和 さいたま市浦和区

浦和駅からは少し離れています。 途中「匠」や、こちらのお店の前を通りながら到着。 15時くらいでしたが、ほぼ満席。 人気店ですね。 メニューはつけ麺、胡麻つけ麺、豚骨つけ麺、ブレンドつけ麺など。 つけ麺が一番和風でブレンドつけ麺が中間、豚骨つけ麺が一番濃厚になります。 麺は大盛りまで無料ですね。 も […]

  • 2009年4月5日
  • 2020年7月18日

自家製麺が絶品 狼煙(のろし)@鉄道博物館 埼玉県さいたま市北区

大宮駅から歩いて20分ほどかかりました。 最寄り駅は鉄道博物館駅になります。 かなり前から来たかったお店に初訪問。 開店45分前で1番乗り。 30分前から次の人が並び始めました。 15分早く開店して、開店と同時にほぼ満席。 店主は高田馬場の「俺の空」にいた方です。 つけ麺が有名ということで、つけ麺に […]