JR東海道線清水駅より徒歩5分、清水駅前銀座にある老舗そば処。
そんなに人通りは多くありませんが、昔から続いている店も多い商店街。
昭和の雰囲気が漂っています。
アーケードには屋根がついていて、地面はタイル張りの石畳。
ラーメンが食べられる店で言うと、以前訪れた『ABELL』、『甘寅』、『みんみ』が比較的近く。
映画 実写版「ビー・バップ・ハイスクール」のロケ地になったりもしたんですよ。
静鉄電車から巴川に飛び込むシーンは忘れられません。
おじさん世代にはたまらないアニメでした。
今でもYouTubeで見てますよ。
後七夕祭りが行われる商店街としても有名。
最近では閉店してしまう店も多く、シャッターが閉まったままの店舗も多いのが寂しい限り。
ふじ乃やは、清水駅前銀座の中でも一番歴史がある食事処。
外観は老舗の感じが出ていますね。
サンプルの上にはちびまる子ちゃんが。
清水が舞台になっている人気アニメです。
入り口を挟んで横には日本庭園のような空間。
う～んノスタルジック。
店内はテーブル席と座敷席があります。
40人以上入れる広さ。
こちらも期待通りノスタルジックな空間で落ち着きます。
年季が入っていて最高の雰囲気。
厨房の前の壁には、年季が入ったメニュー表が貼ってありました。
麺類はそば、うどん、ラーメン。
カツ丼などご飯もの、定食類などもありました。
クリームソーダがあるのが凄い。
トッピングはかまぼこ、チャーシュー、ネギなど。
醤油味のスープは、ガラ系を使っていると思われあっさりしています。
油はほとんど浮いていなく、胃に優しい感じ。
懐かしさを感じる昔ながらの中華そばですね。
そばのカエシを使っているようで、甘みも感じました。
色は黒いですが、しょっぱいという感じもしなくて薄味になっています。
ちゅうぶと麺は柔らかめの仕上がり。
優しいスープとの相性が良く、つるつるっといただけます。
自家製麺なのだろうか。
ご存じの方がいらしたら教えてください。
麺は2玉分くらい入っていただろうか。
さすがジャンボラーメン。
これ1杯でお腹いっぱいになります。
蕎麦っぽさもあるので、コショウでなく七味が合いました。
チャーシューは見た目やや硬そうに見えますが、けっこう柔らかめです。
肉を食べてる感がありました。
けっこう分厚くて食べ応え十分。
1枚が一口では食べられないサイズです。
ネギがタップリかかっていたのが嬉しいですね。
かまぼこの切り方に特徴がありました。
ただ今まで食べてきたラーメンとはちょっと違い、オンリーワンな味にも思えます。
この雰囲気の中で食べるから、より味わい深く感じました。
私のモットーが「雰囲気も味のうち」ということなので、「ふじ乃や」はまさにそんな感じでした。
昭和な雰囲気の中で食べるデカ盛りラーメンもいいものですね。
次回はクリームソーダも注文してみたい。
訪問時の営業時間は10:30~20:00、水曜定休でした
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