西荻窪の飲み屋街の中にある老舗ラーメン店。
町の雰囲気に溶け込んでる感じがたまらない。
のですが、某食べ物サイトの評価の点数は何と4.0と恐るべき数字。
周辺の雰囲気とラーメン店がじつにいい感じ。
外観だけでもラーメン界の文化遺産ではないでしょうか。
中途半端な時間でしたが、外まで行列が出来る人気ぶり。
店内は狭く、カウンターのみの造り。
ラーメンやワンタンメンなどがありますが、ラーメンを注文してみます。
ちょっと見た目怖そうな店主さんが黙々とラーメンを作ります。
でもとても丁寧な接客でしたよ。
でラーメン。
実にあっさりしたものですが、これぞラーメンといった感じのもの。
この値段で大ぶりのチャーシューが２枚乗っているのもいいですね。
麺はシコシコした食感です。
後半は胡椒をかけていただきました。
現在は2代目の店主さんとのことでしたが、3代目、4代目と続いてほしいですね。