ラーメンはあっさりとこってり、つけ麺や油そばもあるようです。ブレンドというのもあり、あっさりとこってりの中間だそう。では、ブレンドの醤油ラーメンにしてみます。
見た目けっこう濃厚そうです。魚介系が強く、サバ節がけっこう感じられます。ドロドロした感じはありませんが、けっこう濃厚です。これ以上濃厚だとおじさんにはキツイかも。チャーシューは箸でつかむとほろりと崩れるような柔らかさ。中太麺はモチモチしたもの。これは他のメニューも気になります。油そばなどもぜひ食べてみたいです。
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静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組 筧利夫のサタハピ静岡 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた ラジオ番組 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。 ラーメン本 ラーメンマップ静岡 ラーメンwalker静岡2013 ラーメンwalker静岡2017 究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください
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