秘密のケンミンショーなどでも紹介されていた青森の超人気ラーメン店。
開店と同時くらいでしたが、すでに外まで行列していました。
お目当ては一番人気のネギラーメン。
辛さが選べます。
ちょっと注意しなければならないのは、一番辛いのを1として、2は2分の一、3は3分の一の辛さになっていきます。
これは店内どこにも書いてないので事前の予習が必要です。
では、辛さ3で注文。
店内いたるところから潟咳き込む音、ゲホゲホする音が聞こえます(笑)
私も慎重に食べ始めましたが、それでも少しむせました。
3でもかなりの辛さ。
思いっきり麺をすすったら大変なことになりそう。
大量のネギは提供直前に炒められていて甘みがあります。
角柱状の豚肉も美味しい。
やっぱりラー油系の辛さは苦手です。
初めての人は5くらいがいいのかな?
実際5を注文する人もたくさんいました。
かなり時間がかかりましたが何とか完食。
焼きそばの注文が入って作り始めるとラーメンは作られないので、回転はあまりよくないです。
次回は5でお願いします。
奥入瀬渓流②