宮崎市内にいくつかある風来軒の本店に来ました。
店内は広いのですが満席で少し待ちました。
店内にはワイルドな豚骨臭が漂っています。
お店の方々の活気が感じられます。
ラーメンがとんこつはもちろん、塩、味噌、醤油などもあります。
では、味噌ラーメンにしてみます。
コーンが乗った味噌ラーメン。
穴あきレンゲが付いてくるので最後の一粒まで食べられます。
豚骨臭タップリのスープが味噌味で食べられます(そのまんまだ)
トロトロした感じもありかなり濃厚です。
麺の硬さなどいろいろ選べましたが、そのあたりはあまりこだわりもないし、初めてなので全部普通です。
弾力のある中太ちぢれ麺。
途中で紅ショウガやにんにく醤油も入れて完食。
隣の人がネギトッピングを注文していましたが、ネギがお茶碗にタップリ盛られて提供されていたのにはビックリ。
人気のお店なのです。
大分県別府市 別府温泉 地獄めぐり