博多駅ビルの博多デイトス内にあるラーメン店。
この日は元旦で他に営業しているラーメン店が少ないこともあってか、どのラーメン店も大行列が出来ていました。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道
交通手段 博多駅構内、博多駅から102m
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:45)(ランチ営業)
定休日 無休(日曜営業)
席数 カウンター席、テーブル席などあり
駐車場 なし
電話番号 092-473-5121
完全禁煙
利用シーン 知人・友人と、家族・子供と、一人で
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@sizuokajinn (静岡人で検索してください)
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大きい旅行かばんを持った人たちも多数います。
メニューも豊富で外国人向けのメニュー表もありました。
外国人多かったです。
では、長浜ラーメンにしてみます。
白濁したスープはやや豚骨臭がします。
それほど気にはなりません。
飲みやすいスープです。
極細ストレート麺はパツンとした低加水率のもの。
この麺細いな~
更にビックリしたのが麺の湯で加減が選べるのですが、粉落としの上に『生』っていうのがありました。
おなか壊さないか心配です(笑)
どなたか生にチャレンジして感想を聞かせてください。