外国人に人気の冬にアツアツグルメということで、テレビでShinShinも紹介されていました。
現在博多のラーメン店の中でも最も勢いがあるお店かもしれません。
大みそかに駅ビルに行くも、博多デイトス店もKITTE博多店も大行列で断念。
次の日（元旦）にお昼時をずらして行きましたが、行列ができていました。
すごい人気です。
外国人のお客さんも多く見られました。
ラーメンのほかにもちゃんぽんやチャーハン、焼きラーメン、油そば、餃子などあります。
では、デフォと思われるおすすめメニューの博多ShinShinラーメンにしてみます。
女性のお客さんが多く、私がカウンター席に座った時の両隣は若い女性。
緊張します（笑）
わずかに豚骨臭はするものの、飲みやすくだれが食べても美味しいと思われるスープだと思います。
さらりとしていてやや甘みも感じられます。
なるほど、こんなラーメンが今博多で人気なんですね。
正月で本店が営業していなかったので、次回は本店に行ってみたいです。