※閉店しました
富士市でたまたま見つけたラーメン店『仙八ラーメン』
呉冷麺というのぼりが立っていて、最近呉で冷麺を食べてきたばかりだったので入らずにはいられませんでした。
店内はかなり広く、テーブル席も多数あります。
いろいろな種類のラーメンがありますが、注文は呉冷麺。
楽しみです。
からし酢が提供されます。
小さいエビが入っていたりきゅうりが乗っていたりと見た目は呉冷麺。
油はほとんどなくさっぱりながら酸味が効いた味。
ここが呉冷麺の特徴でもあります。
お店の方になぜここで呉冷麺か聞いてみたら、呉出身なんだとか。
モリスや呉龍、珍来軒などの話題で盛り上がりました。
モリスをインスパイアしたラーメンもあるそうなので、ぜひまた行かなくては。
呉のラーメンが好きな方（静岡にどれくらいいるのか）、そうでない方も是非どうぞ。
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