創業1930年というラーメンどころ酒田市の中でもかなりの老舗になります。
酒田市に来たら『大来軒』は外せません。ラーメン(中華そば)の他にワンタンメン、サッポロラーメン(みそラーメンのことかな?)、野菜ラーメン、冷やし中華などがあります。連食中は小盛りがあるのがありがたい。では、中華そばの小盛りにしてみます。
まずスープはあっさりとしたもので飲みやすい。麺は表面がゴワゴワしています。白っぽくてモチモチしていて、弾力があります。酒田市はラーメン店の自家製麺率が80%というデータもあり、日本屈指の自家製麺王国でもあります。うん、美味しい。創業90年近い老舗の味なのでした。
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静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組 筧利夫のサタハピ静岡 BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた ラジオ番組 SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。 ラーメン本 ラーメンマップ静岡 ラーメンwalker静岡2013 ラーメンwalker静岡2017 究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください
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