男けんちゃんが麺屋 suguhaと名前を変えて七間町に移転オープンしました。
以前竹虎というラーメン店があった場所です。
オープンして間もない頃だったので、メニューは限られていました。
焼きラーメンやつけ麺なども今後提供されるようです。
ではおすすめと書いてあった醤油ラーメンにしてみます。
麺が細い麺、白い細麺、太麺から選べたので太麺にしてみました。
白い麺とは玉子を練り込んでいないだそうです。
スープは豚骨、鶏ガラのブレンド。
う～んどこかで食べたことがあるような味。
太麺はモチモチしていました。
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竹虎潰れたんか…
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そのようです。
あっという間でしたね。
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男けんちゃんのランチラーメン、毎日みたいに食べてました。復活まで時間かかりましたね。よし、食べに行きます。
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移転前はリピーターが多かったのでしょうね。
復活されてよかったですね。