先程お邪魔した凌駕堂のすぐ近くにあるラーメン店。
外観、店内共お洒落でカフェのような雰囲気です。
ラーメンのメニューは主に和出汁醤油、鶏醤油、にごり鶏しお、まぜそばなど。
その他塩煮干そば、キウイin塩煮干そばなど。
キウイ？
というわけで気になったキウイin塩煮干そばにしてみます。
壁に貼ってあったメニューにはキウイ抜き不可と書いてありましたが、お店の方に入りも抜きも両方できると言われたので、もちろんキウイ入りで。
キウイはスープに沈めてからお召し上がりくださいとのこと。
塩煮干スープは苦味やエグミは一切なく上品で飲みやすい感じ。
優しい味です。
細ストレート麺は低加水率のパツンとした食感です。
パストラミのレアチャーシューは少しスープにつけて色が少し変わったらいただきました。
で、後半キウイを食べてみたらヤッパリキウイはキウイ笑
デートでも使えそうなステキなラーメン店でしたよ（相手募集）。
住所 石川県野々市市扇ヶ丘9-20 扇ヶ丘ビル1Ｆ横
最寄り駅 野々市工大前駅から898m
営業時間 11:00～14:00(L.O.13:45)、17:30～20:00(L.O.19:45)（日祝は昼のみ）（ランチ営業）
定休日 月、金（日曜営業）
席数 カウンターのみ10席
駐車場 なし
電話番号 非公開
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
twitterやってます
@sizuokajinn （静岡人で検索してください）
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