以前お邪魔してからまた行きたいと思っていたラーメン店。
住所 静岡県浜松市浜北区寺島2725-2
最寄り駅 浜北駅から1,567m
営業時間 11:00～(売り切れ次第終了)（ランチ営業）
定休日 木曜（日曜営業）
席数 カウンター席あり
駐車場 有
電話番号 053-424-9300
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
前回の記事はこちら
麺屋AMORE (アモーレ) 静岡県浜松市浜北区 大阪の有名ラーメン店『而今』出身の方のお店
前回はバリ鰹ラーメンのみでしたが、今回は煮干しラーメンがあります。
濃厚煮干ラーメンもあるようですが、月曜と火曜の夜のみ提供とのことで、通常の煮干しラーメンにしてみます。
厚切りのチャーシューが３枚乗っています。
このチャーシュー、ハムみたいな感じもして美味しい。
でこのラーメン、こちらを意識しているように感じました。
伊藤＠角館 秋田県仙北市 秋田で一番行きたかったお店！ 煮干ラーメンの聖地
中華そば屋 伊藤＠王子神谷 東京都北区豊島 元祖濃厚煮干しラーメンのお店
シンプルながら煮干の旨味が凝縮されています。
パツンとした細ストレート麺もスープと相性がいいです。
セメント色したスープの煮干しラーメンもいいですが、麺屋AMOREの通常の煮干しラーメンも素晴らしい。
次回は月曜か火曜の夜に来たいですが、いつ来られるか・・・