カツのせごはんとノスタルジック中華そば 老舗人気うどん店 河正

矢場とんの向かいにある老舗人気うどん店。
おばあちゃんが厨房にいてうどんやラーメン(中華そば)を作っています。
住所    愛知県名古屋市中区大須4-1-76 第2セイジョウビル 1F
最寄り駅 地下鉄名城線/矢場町4番出口から、徒歩約5分、矢場町駅から324m
営業時間 11:30~19:30(ランチ営業)
定休日  日祝
席数    テーブル席などあり
駐車場  なし
電話番号 052-243-2002
全面喫煙可
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
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外観は比較的新しい感じですが、50年近く営業されてるようです。
ラーメン(中華そば)、うどん、そば、親子丼、カツ丼などのメニュー。



では、ラーメン(中華そば)にしてみます。


待っている間店内を見渡すと何やら新聞記事が。

え、かつのせごはんというのが人気なんだ。
ごはんの上に揚げたてのカツをのせただけなんだとか。
これを注文していた人もけっこういたような。
このカツをラーメンの上にのせてもらうことも出来るそうです。

ラーメンのスープはうどんのスープとは違うようで、昔ながらの鶏ガラ中心のもの。
ほっこりします。
麺は思ったよりコシのあるシコシコとした感触。

何より厨房のおばあちゃんを含め、自分のお母さん以上にお歳だと思われる(違っていたらすみません)方々の雰囲気といったら素晴らしいのでして。
しかもこんな街中でこんな雰囲気とは本当に恐れ入ります。
近いうちにカツ乗せを食べに来なくてはと思ったのでした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください