え？こんな住宅街に老舗人気ラーメン店が？
ボサ系でもあり、そそられました。
地元の先輩ラヲタ様に教えていただきました。
ラーメンや味噌ラーメン、餃子などがあります。
両隣のお客さんがラーメンと一緒に食べていた餃子も美味しそうで気になりましたが、ラーメンにしてみます。
まずは炭酸水。
ラーメンの前に炭酸水って、日本全国探してもここだけではないでしょうか。
丼の底が面白い形をしています。
なにか理由があるのだろうか。
富山ブラックのようなスープの色。
スープは見た目通り醤油の風味が前面にでたもの。
とはいえしょっぱいなという感じはしません。
油少なめでさっぱりいただけます。
麺は加水率低め。
立地などから来る方は地元の方などが多いとは思いますが、こんな感じが地元の常連客に人気なんでしょうね。
住所 富山県高岡市鐘紡町5‐40
最寄り駅 JR北陸本線 高岡駅 徒歩約13分、新高岡駅から735m
営業時間 11:30～15:00、17:00～22:00（ランチ営業）
定休日 木曜（日曜営業）
席数 カウンター席など10席
駐車場 有
電話番号 0766-21-8077
全面喫煙可
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
twitterやってます
@sizuokajinn （静岡人で検索してください）
フォロー＆リツイート大歓迎です。よろしくお願いします。