背脂タップリこってり味噌ラーメンはやみつき度100%週一ラーメン

静岡済生会病院のすぐ近く、スーパーグッドマムの目の前にオープンしたラーメン店。
　日曜のみ朝ラーが食べられます。
　住所　　　　静岡県静岡市駿河区曲金４丁目１５付近
　最寄り駅　　静岡鉄道柚木駅より車で6分、1.4km
　営業時間　火曜～土曜 11:00～15:00、17:30～2:030
　　　　　　　　日曜 7:00～15:00、17:30～20:30（ランチ営業）
　定休日　　　月曜（日曜営業）
　席数　　　　カウンター席、テーブル席などあり
　駐車場　　有
　電話番号　？
　完全禁煙


　オープン初日だったためか、厨房内には店員さんの数が多めでした。
　オープン期間限定メニューは主に醤油ラーメンと味噌ラーメンのこってりとあっさり。

　他チャーシュー丼もあります。
　では、こってり味噌ラーメンにしてみます。

　細かい背脂が表面を覆っていて、ネギやわかめ、メンマ、チャーシューなどのトッピング。

　このメンマ、ブラックペッパーで味付けがしてあります。

　スープは酸味と甘味が感じられラーメンショップのジャンクな感じもして、見た目ほどこってり感もなく意外と飲みやすい。
　店主さんは静岡のラーメンショップ出身という情報もありました。
　ややちぢれたストレート細麺は柔かめ。

　麺硬めとか注文できたら面白いかもしれません。
　途中で卓上のラー油を入れてみましたがこれがまた合います。

　ニンニクも入れてみたかったのですがこの後もあったので断念。
　私もラーメンショップに行ったのはかなり昔なのではっきりとは味を覚えていませんが、ラーメンショップ好きの方はぜひ一度行ってみることをおすすめします。