塩つけ麺 灯花 東京都新宿区 おすすめメニューは塩ラーメン

以前テレビで激狭人気ラーメン店として紹介されていました。
住所    東京都新宿区荒木町8-3 プチ藤ビル
最寄り駅 都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩4分、東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分
営業時間 11:00?23:00(ランチ営業)(深夜営業)
定休日   なし(日曜営業)
席数    カウンターのみ5席
駐車場  なし(ちかくにコインパーキングあり)
電話番号 03-5379-0241
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

紹介される前からチェックがしていましたが、初訪問になります。
最近では色んなラーメンイベントでもお目にかかることが出来るラーメン店ですね。
時間をずらしたのですが、外待ちの行列が出来る人気でした。
ラーメンやつけ麺などのメニューはこちら



つけ麺がウリのようでしたが、淡麗塩そばにしてみます。


大きめのチャーシューと太めのメンマが目立ちます。

スープを飲むと見た目からは想像できない鶏や魚介系などの旨味が感じられます。

さっぱりですが旨味が何層にも感じられる奥深い味。
いやこれは美味しい。

塩ラーメンのお手本とも言えるラーメンではないでしょうか。
これは店名にもなっている塩つけ麺も食べに来なくては。
更にすぐ近くにある鯛塩そば 灯火も食べてみたいし。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください